Maria Blohm & Jessica Frej

– Baka gott utan gluten –

Glutenfria tårtor till sommarens kalas!

Hej på er! Hoppas ni har en härlig sommar framför er. Visste ni att ni hos Köket kan hitta flera av våra goda tårtrecept? Kika in och inspireras inför sommarens glutenfria kalas!

tva parfait kladdkaka

Glutenfri sommardessert

Även jag (Maria) som kan äta gluten tycker att just söta bakverk ofta till och med blir bättre glutenfria, förutom att det gör att flera på kalaset kan njuta av fikat. Vetemjöl är bra till mycket men det gör sig egentligen inte så bra i småkakor och mjuka kakor. Så fort vetemjöl kommer i kontakt…

Continue Reading

rosor

Påsktårtor

Tycker du som vi om att baka en läcker tårta till påsk? I vår bok ”Nytt fikabröd” hittar du massor med recept och inspiration till goda påsktårtor. Jessica planerar att göra en gul prinsesstårta fylld med lemoncurd och nougatgrädde. Recept på prinsesstårta finns här, lemoncurd här och nougatgrädden gör hon genom att blanda vispgrädde med…

Continue Reading